Gâteau ananas.

Enfin une recette healthy :-) Bon mais manquait d'un petit accompagnement, un peu "kouf-kouf".

Ingrédients :

- 3 oeufs.

- 150 gr de sucre +1 peu pour le fond du moule.

- 200 gr de farine.

- 1 sachet de levure.

- 1 boite d'ananas + son jus.

Préparation :

Beurrer le fond du moule a gateau y ajouter du sucre fin sur toute la surface..mettre les tranches d'ananas autour....

Battre les oeufs avec le sucre et bien faire mousser jusqu'à doublé de volume...ajouter la farine mélangée avec la levure....mettre le jus d'ananas bien mélanger et verser la pâte au dessus des ananas... enfourner au four préchauffé a 180° pendant + ou moins 25 min dépend du four

Et voilà vite fait, bien fait .