Vacanza.

Partis hier matin, Amia, Jude & Anusha vont me manquer finalement pendant ces deux semaines de vacances ! Même si je suis super excitée d'aller en Australie, le 21 : ça va être au top. Pour l'instant, c'est relaaax à Auckland. J'ai la maison pour moi, à part le soir, il y a Roberto, un ami d'Anusha qui est là, il est trop cool et aime My kitchen rule, donc c'est parfait.

Mardi, je suis allée avec Amia dans un parc et qq chose d'horrible lui est arrivée. Tout en jouant, elle a vu deux petites filles de son âge entrain de jouer aussi. Elle a donc voulu être de la partie. Elle s'est approchée de l'une d'entre elle toute contente et voyant cela j'ai demandé à la petite fille "tu veux jouer avec Amia ?" et cette petite peste à répondu en regardant Amia et lui montrant sa main (genre stop) "no, i already have a friend". Little bitch. J'ai vu Amia toute tristounette, alors pour lui remonter le moral je me suis frappée 20 tours de tobogan.. Youhou ! pauvre Mimi !

Hier, n'ayant rien à faire, je me suis fait une séance cuisine, et puis comme je me sentais pas de manger crevettes/curry, que ma hostmum a cuisiné pour au moins 10 personnes, j'me suis fais un pesto et ben mon ami, c'était fort en ail ! Ensuite, j'ai eu envie de faire une crème anglaise, car jamais testé : le goût y été, mais la texture, c'est pas encore ça. C'est censé être plus liquide d'après Roberto.

Du coup, je me suis dis, il me faut un gâteau ou un truc pour accompagner cette "crème" anglaise, et j'ai eu l'idée d'un crumble aux framboises. Je suis donc allée faire un petit tour dans Ponsonby, histoire de bouger un peu et acheter du beurre. Et bien sûr, je n'est pas pu m'empêcher de m'arrêter, pour la première fois, à Gelato, le glacier, car apparemment c'est yum, et ça l'était ! Rentrée à la maison, je cook mon crumble et le met au four. Mais grâce à ce four de l'enfer (qui chauffe trois fois trop), j'ai fait cramer le top de mon crumble...

Direction zuuuumba avec Erika, pour une heure de dance. C'est cool ce cours, tu ressors fatiguée et tu te prend pour Shakira pendant un petit moment. Retour à la house : Douche + Dinner + My kitchen rule (oui je suis une grosse geek, insociable,perdue d'avance)

Ce matin, reveil 6h, car j'entend Roberto qui part travailler, j'ai trop le seum, normalement je devrais profiter qu'Amia n'est pas entrain de crier, ou pleurer à 6h du mat', ben non là c'est juste un docteur over bouké, qui part trop tôt au boulot...bouh. Du coup, impossible de se rendormir, je décide de prendre un déj, et de tester le fameux porridge des anglais, car jamais testé. & bien, c'est.. c'est pas très bon haha, c'est kouf-kouf en plus, bref plus jamais. J'ai essyé de mixer avec tout ce que j'avais sous la main : miel, confiture, canelle, nois de coco, crème anglaise, céréales.. non, j'adhère pas. Je préfère mes petits toasts habituels.

Sur ce, je décide d'aller à la gym de Friederike, "Lesmills" (Oui oui à la GYM, exercice, sport, effort,sueur !!! qui l'aurait cru) j'envoie donc un texto à Friede et on se retrouve pour une classe de 30min poids/30min abdominaux : aaaaaaargh.

Ce week end s'annonce plutôt cool : friday : dinner goodbye to Beatrice & Lisa ;-) samedi : soirée burlesque (je me demande ce que je vais bien pouvoir trouver pour ce genre de thème haha.) dans une grande maison, avec 400personnes et mes deux bitches Erika & Friederike : Wouhou.

Maintenant, time pour la sieste amigos.

* Recette de la crème anglaise :

Ingrédients :

- 125g de sucre.

- 4 oeufs.

- 1 gousse de vanille, ou 1 c. à café d'extrait de vanille (préférence pour la gousse!)

- 50 cl de lait.

Préparation :

Faites bouillir le lait.
Cassez les oeufs en séparant les jaunes des blancs que vous garderez pour une autre préparation.
Mettez les jaunes dans une terrine avec le sucre et l'extrait de vanille et mélangez énergiquement jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Délayez avec le lait chaud en le versant petit à petit. Transvasez dans une casserole et faites prendre à très petit feu sans cesser de remuer. La crème doit napper la cuiller.
Laissez refroidir à température ambiante, puis placez au réfrigérateur.